Ken Hom WKH320001 KH320001 Wok de Acero al Carbono, Color Negro

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Ken Hom WKH320001 KH320001 Wok de Acero al Carbono, Color Negro

Ligero y diseñado para calentarse rápidamente

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20 cm de acero al carbono con revestimiento antiadherente de dos capas

Ken Hom WKH320001 KH320001 Wok de Acero al Carbono, Color Negro

Ligero y diseñado para calentarse rápidamente

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Set 4 cuchillos de cocina SAN IGNACIO Masterpro, acero inoxidable, con tabla de cortar de madera SAN IGNACIO Forest 38x24,5x3,5 cm

Set 4 cuchillos de cocina SAN IGNACIO Masterp

Set 4 cuchillos de cocina SAN IGNACIO Masterpro, acero inoxidable, con tabla de cortar de madera SAN IGNACIO Forest 38x24,5x3,5 cm

Dos capas de esmalte exterior, cobre

Set 4 cuchillos de cocina SAN IGNACIO Masterpro, acero inoxidable, con tabla de cortar de madera SAN IGNACIO Forest 38x24,5x3,5 cm

La colección COPPER de Magefesa presenta una selección de menaje ideal para tu hogar; este producto presenta las siguientes característic

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Dos capas de esmalte exterior, cobre

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Menax Focus - Sartén Honda estilo Wok de Aluminio Forjado con 5 Capas de Revestimiento Antiadherente StoneTech Piedra - Ø 20 cm

Menax Focus - Sartén Honda estilo Wok de Alu

Menax Focus - Sartén Honda estilo Wok de Aluminio Forjado con 5 Capas de Revestimiento Antiadherente StoneTech Piedra - Ø 20 cm

VALIDO PARA TODO TIPO DE FUEGOS: Inducción, gas, vitrocerámica y eléctrica. ECOLÓGICAS Y SALUDABLES

Menax Focus - Sartén Honda estilo Wok de Aluminio Forjado con 5 Capas de Revestimiento Antiadherente StoneTech Piedra - Ø 20 cm

EFICIENCIA ENERGETICA con fondo que facilita la inducción y permite una adecuada distribución del calor para una mejor cocción.

BRA Efficient Sartén Honda 20 cm, Aluminio Fundido con Antiadherente Platinum Plus, Apta para Todo Tipo de cocinas incluida inducción, Libre de PFOA

BRA Efficient Sartén Honda 20 cm, Aluminio F

BRA Efficient Sartén Honda 20 cm, Aluminio Fundido con Antiadherente Platinum Plus, Apta para Todo Tipo de cocinas incluida inducción, Libre de PFOA

Fabricada en aluminio fundido extremadamente resistente a la deformación (6 mm de espesor en la base)

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Ideal para evitar que haya salpicaduras o que se derrame el contenido, manteniendo más limpia tu cocina

SWIFT Dexam - Wok (20 cm, Acero al Carbono, Mango de Madera)

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Cristel - Wok 20 CM CASTELINE Amovible Excalibur WOKT20QE

Cristel - Wok 20 CM CASTELINE Amovible Excali

Cristel - Wok 20 CM CASTELINE Amovible Excalibur WOKT20QE

Acero inoxidable 18/10 – Acabado brillante – Interior inoxidable 18/10.

Cristel - Wok 20 CM CASTELINE Amovible Excalibur WOKT20QE

Temperatura del horno: 300 °C.

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Temperatura del horno: 300 °C.

Cristel - Wok 20 CM CASTELINE Amovible Excalibur WOKT20QE

Acero inoxidable 18/10 – Acabado brillante – Interior inoxidable 18/10.

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Acero inoxidable 18/10 – Acabado brillante – Interior inoxidable 18/10.

Sartén Wok de cocina de inducción/estándar de 20 cm con mango de madera Alpina

Sartén Wok de cocina de inducción/estándar

Sartén Wok de cocina de inducción/estándar de 20 cm con mango de madera Alpina

Apta para los siguientes tipos de cocina: cerámica, halógena, gas, eléctrica (inducción).

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Apta para los siguientes tipos de cocina: cerámica, halógena, gas, eléctrica (inducción).

Sartén Wok de cocina de inducción/estándar de 20 cm con mango de madera Alpina

Peso aproximado: 0,550 kg.

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Peso aproximado: 0,550 kg.

Sartén Wok de cocina de inducción/estándar de 20 cm con mango de madera Alpina

Dimensiones: 100 x 380 x 205 mm.

Tefal Aroma - Wok de aluminio fundido, 28 cm, recubrimiento titanio antiadherente y thermosport, aptas para todo tipo de cocinas, base gruesa adecuada para inducción, picos vertedores y asas de apoyo

Tefal Aroma - Wok de aluminio fundido, 28 cm,

Tefal Aroma - Wok de aluminio fundido, 28 cm, recubrimiento titanio antiadherente y thermosport, aptas para todo tipo de cocinas, base gruesa adecuada para inducción, picos vertedores y asas de apoyo

Wok de 28 cm de diámetro en el borde exterior y 9 cm de alto 16.5 cm de diámetro en la base

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Wok de aluminio fundido con antiadherente para una fácil limpieza y una gruesa base que ofrecen una excelente retención del calor para obt

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Revestimiento antiadherente con capa de acabado extra gruesa con partículas de titanio, picos vertederos especialmente para que servir y un

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Wok de 28 cm de diámetro en el borde exterior y 9 cm de alto 16.5 cm de diámetro en la base

BRA Prior - Wok con mango, Aluminio Fundido con Antiadherente Teflon Classic, Negro, Diámetro superior 24 cm, Diámetro base 13.2 cm

BRA Prior - Wok con mango, Aluminio Fundido c

BRA Prior - Wok con mango, Aluminio Fundido con Antiadherente Teflon Classic, Negro, Diámetro superior 24 cm, Diámetro base 13.2 cm

Aluminio fundido de la mejor calidad con 5,5 mm; espesor que asegura un reparto uniforme del calor, rendimiento y aprovechamiento de la ener

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Tecnología ECO+: 100 % libres de PFOA

BRA Efficient Orange Sartén Honda 20 cm, Aluminio Fundido con Antiadherente Platinum Plus, honda, Apta para Todo Tipo de cocinas incluida inducción, Libre de PFOA

BRA Efficient Orange Sartén Honda 20 cm, Alu

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Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción

BRA Efficient Orange Sartén Honda 20 cm, Aluminio Fundido con Antiadherente Platinum Plus, honda, Apta para Todo Tipo de cocinas incluida inducción, Libre de PFOA

Revestimiento antiadherente platinum plus de alta calidad y muy duradero; 100% libre de pfoa

BRA Efficient Orange Sartén Honda 20 cm, Aluminio Fundido con Antiadherente Platinum Plus, honda, Apta para Todo Tipo de cocinas incluida inducción, Libre de PFOA

Fabricada en aluminio fundido extremadamente resistente a la deformación (6 mm de espesor en la base)

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Fabricada en aluminio fundido extremadamente resistente a la deformación (6 mm de espesor en la base)

¿Qué es el wok?

Los woks para eludir tienen dentro antiadherente, acero recubierto con teflón, recubierto de xilano, revestido y woks de aluminio. Estas variedades se rascan de manera fácil, tienen la posibilidad de no soportar un mayor calor y no se cocinan mejor que el acero al carbono o los woks de hierro fundido! Si realiza una búsqueda en Internet, hallará que este género de woks tienen muchas críticas negativas. El valor fue excelente, pero ese fue el único gran detalle.

Los woks que son nuevos tienen la posibilidad de ocasionar un ligero gusto metálico en los primeros 2 o tres platos. Por lo tanto, la mayoría de los chefs asiáticos freirán ciertas verduras verdes con abundante aceite de cocina y luego las desecharán.

Los woks que son nuevos tienen la posibilidad de ocasionar un ligero gusto metálico en los primeros dos o tres platos. El gusto metálico desaparece después de varios usos. Una Wok 20 cm con condimento adecuado puede llevar a cabo tortillas perfectas sin pegar. Para obtener mejores desenlaces, el desarrollo de condimento de un Wok 20 cm debe hacerse con paciencia.

Los woks que están hechos de hierro fundido tienden a oxidarse cuando no están bien condimentados. En los viejos tiempos, los chinos sazonaban sus woks extrayendo manteca de cerdo de un kilogramo de grasa de cerdo sobre la estufa. Este todavía es el procedimiento popular en los cafés de toda Asia. Una Wok 20 cm sazonada deja que los alimentos se deslicen delicadamente de su superficie y evita la acumulación de salsas pegajosas y trozos de comida. En una cocina casera habitual, este procedimiento ya no es necesario. Hay una manera libre de complicaciones de darle a su Wok 20 cm un revestimiento antiadherente.

Cuántas calorías tiene un plato de verduras salteadas

El papel de Woks es cocinar cocina del sudeste asiático como la comida tailandesa y china. No obstante, se especializan para saltear, luego puede usarlos para hervir, freír, vaporizar, estofar y llevar a cabo guisos y sopas. Son utensilios de cocina polivalentes hechos de una variedad de materiales. Tienes woks de acero inoxidable, hierro derretido, acero al carbono y aluminio. También hay una Wok 20 cm eléctrica. No requiere una estufa para cocinar en una Wok 20 cm. Sencillamente conéctelo a una fuente eléctrica y el Wok 20 cm en sí actúa como un factor radiador.

En los últimos años, los woks se convirtieron en un equipo esencial en las cocinas de bastante gente, en especial para esos hogares apasionados en la comida china. seguramente esté bastante bien reconocido que se lograrán los más destacados desenlaces de calidad cuando adquiera un Wok 20 cm que está en el rango de costos mucho más prominente.

Estos woks en general están hechos de materiales de mejor calidad que los modelos más económicos, así que cocine los alimentos de forma rápida y uniforme. Sin embargo, lo que bastante gente tienen la posibilidad de no percatarse es que para conseguir los más destacados desenlaces de cualquier nuevo Wok 20 cm que esté hecho de metal no tratado, debe realizar algo que se llame 'estacionalizar el metal'.

Qué hacer para que no se pegue la sartén de acero inoxidable

Los woks tienen distintas mangos, en dependencia de la marca y el tipo. Un Wok 20 cm que tiene un solo mango va a ayudar al chef a tirar la comida. Asimismo requiere una gran cantidad de fuerza de brazo y muñeca para producir esto.

Los woks han existido a lo largo de miles de años y se utilizan en el mundo entero para cocinar. Si está interesado en la cocina china, se debe a sí mismo comprar una Wok 20 cm.

Los woks para uso doméstico tienen tres configuraciones distintas. Primeramente, está el clásico fondo curvo Wok 20 cm. Esta clase de Wok 20 cm se emplea habitualmente en restaurantes chinos, donde se sientan sobre los chorros de una estufa de gas de alta capacidad. Gracias a su forma, los woks redondeados no son prácticos para los chefs caseros, ya que no se van a sentar en un campo de tiro sin balancearse y rodar por todo el lugar. Para estabilizarlos en una estufa doméstica, va a deber obtener un anillo Wok 20 cm, que es una pieza cilíndrica de metal, sobre la que se asienta la Wok 20 cm.

Lo malo de usar un anillo Wok 20 cm es que eleva el envase de cocción sobre el elemento calefactor, lo que reduce la cantidad máxima de calor que puede conseguir. Una opción mejor para los cocineros caseros es el fondo plano Wok 20 cm. Los woks de fondo chato son afines a los skillets pero con lados mucho más altos. Dado que la parte de abajo está al ras con el elemento radiador de su estufa, tiene la capacidad de temperatura máxima al cocinar. Finalmente, puede comprar un estilo híbrido Wok 20 cm que tiene un fondo chato en el exterior y una área interior curva. Muy de manera frecuente, estos woks híbridos están hechos de hierro colado.