Wok magna
¿Qué significa wok en chino?
Prenda la ventilación del capó o dé tanta ventilación como sea posible. Abra las puertas o ventanas próximas si es posible. Este desarrollo va a crear algo de humo, pero lo destacado es tener la máxima ventilación viable. Despeje la parte de arriba de la estufa y caliente la Wok magna durante unos minutos. Cepille toda la superficie (cada centímetro de la sartén interior) con manteca o aceite de palma. Agarre Wok magna por el (los) mango (s) y también incline para calentar y quemar todas las áreas del fondo Wok magna.
Esto quemará el aceite en la novedosa superficie Wok magna. Una vez hecho este paso, retire la Wok magna del fuego y deje enfriar absolutamente. Entonces, utilizando la manteca o el aceite que se ha recogido en el centro Wok magna, frote la manteca / aceite nuevamente sobre la área interior y recaliente e incline como en el paso uno. Repita estos pasos tres o cuatro veces mucho más.
Para hacer una gran cocina china o tailandesa, un Wok magna es un envase fundamental. En realidad, puede realizar comida en cualquier sartén, pero hay mucha diferencia en el gusto de la comida. La Wok magna con apariencia de cuenco tiene múltiples provecho y es idónea para cocinar cocina del sudeste asiático. Tiene hierro colado Wok magna, acero inoxidable Wok magna, acero al carbono Wok magna e incluso woks de aluminio.
Este material es bastante liviano, tiene una alta capacidad de conducción y es relativamente duradero. Aun así, las clases de una sartén de acero Wok magna que compra dependen de su presupuesto. Ciertos de estos tienen muy baja calidad y otros tienen una calidad superior y una increíble artesanía.
El Wok magna es el envase de cocina estándar de China y el sudeste asiático. La palabra Wok magna significa "pan" en chino. Tradicionalmente, los woks estaban hechos de hierro colado, pero hoy están hechos de cualquier proporción de materiales.
¿Por que cocinar en un wok?
El Wok magna es el centro de una cocina en China. Estuvo en uso a lo largo de varias generaciones y los chinos siguen usando exactamente el mismo Wok magna hoy. El Wok magna es un recipiente muy simple de emplear y cocina los alimentos al diseminar el calor de manera traje. Gracias a esta distribución uniforme del calor, la comida hecha es crocante y deliciosa. El Wok magna es útil para llevar a cabo varias otras recetas.
El Wok magna se identifica por su forma de fondo redondo y se golpea a mano para garantizar la curva impecable. El fondo redondo deja utilizar mucho menos aceite y, por ende, los alimentos se mantienen mucho más saludables sin estar sobresaturados en aceite de cocina. Asimismo es la manera más óptima para convertir las verduras para ese salteado perfecto. El Wok magna también se puede utilizar para objetivos como estofar, guisar al vapor y freír, y la preparación de sopas.
El quemador Wok magna se ha vuelto habitual entre las personas que visitan restaurantes para evaluar la comida asiática. Solo el mundo oriental está familiarizado con una Wok magna. Es posible que no haya oído hablar de él. Un Wok magna es un recipiente en forma de cuenco empleado para freír con agitación, vaporizar, estofar, hervir y freír. Este buen utensilio puede crear algunas recetas exquisitas. Puede mejorar el sabor de sus comidas cocinando en una Wok magna. Debe tomar en consideración que una Wok magna es útil para cocinar todo tipo de cocina y no solo china u oriental.
La discusión anterior da ciertos razonamientos excelentes para empezar a preparar recetas chinas genuinas en la propiedad. También presenta suficientes factores idóneos para optar solo por el metal inoxidable revestido con núcleo de aluminio Wok magna para cada rendimiento general y alivio de la limpieza. Crear el hábito de la ebullición salteada ligado de Wok magna robustecerá su bienestar si bien aprecie los alimentos deliciosamente saludables.
¿Cuánto cuesta comer en un wok?
La preparación de los alimentos a cocinar debe hacerse con anticipación. Recortar y cortar en rodajas y comprender qué alimentos toman los tiempos de cocción mucho más largos es primordial. Adquiera un libro de cocina Wok magna y también investigue sus novedosas recetas en Internet. Su nuevo utensilio de cocina ha abierto una exclusiva puerta culinaria. Aprenda qué aceites se adaptan a su cocina Wok magna y cuáles no. Aprenda las técnicas para una canasta humeante y cómo vaporizar una comida en un plato bajado a su nueva Wok magna.
La pregunta del millón ha llevado a un millón de opiniones divididas sobre cuáles son las mejores. Los woks de acero al carbono son los mucho más utilizados. Pesan menos que el hierro derretido y calientan más rápido. Sin embargo, para la retención de calor mucho más alta y uniforme, los woks de hierro colado son superiores al acero al carbono. El hierro colado Wok magna también consigue una capa de condimento carbonizado más permanente, lo que disminuye en buena medida la adherencia de los alimentos a la superficie de la sartén.
El desarrollador de este envase de cocción prosigue actualizándolo. Esto es una ventaja para usted pues la optimización de Wok magna facilita la cocción. Cualquier Le Creuset típico demuestra un prominente desempeño debido al fondo de hierro colado. Si realiza una búsqueda rápida en Internet, se dará cuenta de que la mayoría de los woks clásicos que se originaron en China estaban hechos eminentemente de hierro colado.
Aun así, los woks modernos hechos con el mismo material de hierro fundido se adaptan a la mayor parte de las cocinas de gran lujo. Particularmente, si compra las sartenes Le Creuset, apreciará que incluso sus amigas y familiares próximas le tienen envidia.